为加强和规范全县中小学学校食堂食品安全管理工作，普及学校食品安全知识。近日，都昌县科协联合县食品药品监督局组织开展了全县中小学应急管理规范化建设暨食堂食品安全管理培训班。全县中小学学校主管食堂食品安全的负责同志、寄宿制学校校长、学校食堂负责人等120余人参加了培训会。此次培训班邀请市稽查局一科科长李一兵同志授课，他分别就学校食堂餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作、学校食堂餐饮服务食品安全操作规范、学校食物中毒事故应急处理、食品安全知识等内容的进行了专题辅导。