九江市地处江西省北部，是典型的丘陵红壤地区，这里红壤资源丰富，光热水充足。九江要发挥山丘红壤资源开发的优势，抓住山头不放松，集中人力、财力、物力投入，大搞绿色食品、药材生产，大幅度增加农民收入。

　　如有机茶，国际市场尤其是俄罗斯、巴基斯坦等国前景广阔，外汇价格每公斤一至二百美元，每亩土地可创汇三千美元以上。主要选择高中丘、低山区冷湿气候地区发展，选用龙井43号优质无性苗木，实施无公害栽培，加工制作高档有机茶供应市场。

　　如野生蔬菜，无毒无害无污染，含有丰富的蛋白质、维生素、抗生素及人体生命活动所必须的各种氨基酸、纤维素等，而且风味独特，口感好，还有极好的保健作用和药用价值。在我市发展出口野菜，可先在庐山风景旅游区重点开发，通过保鲜、加工等措施将野菜制品推向国内外大市场。目前这些野菜在日本市场的 销售价格比我国北京市场上的最高价格高6－25倍。

　　黄姜、笋用竹在我市已有一定规模。一亩黄姜纯收入在2500元左右，一亩笋用竹纯收入也在千元以上，如能加工出口，产值能大增。